A la cueillette : choux fleur, épinard et roquette
Conseil de cueillette : cherchez le plus gros et coupez à la base du choux. Pour trouver les beaux choux, cherchez les plants avec des feuilles cassées. En effet, nous cassons les feuilles afin de protéger les choux du soleil.
Prix : 1,95€/pièce
Conseil de cueillette : choisissez les plus grosses feuilles, et ramassez feuille par feuille. Il ne faut surtout pas couper le pied qui va continuer à produire de nouvelles feuilles tout l’hiver.
Prix : 4,00€/kg
Conseil de cueillette : choisissez les plus grosses feuilles, et ramassez feuille par feuille. Il ne faut surtout pas couper le pied qui va continuer à produire de nouvelles feuilles tout l’hiver.
Prix : 10,00€/kg
La cueillette se poursuit jusqu’aux premières gelées, le temps est encore clément alors profitez-en ! La fin de la saison approche à grands pas…
Nous serons d’ailleurs ouverts à la cueillette ce mercredi 11 Novembre 2015, et la commande des paniers est de ce fait ouverte !
A très bientôt !
Panier de légumes du mercredi 4 Novembre 2015
Panier de légumes du mercredi 28 Octobre 2015
Panier de légumes du mercredi 21 Octobre 2015
Changement d’horaires
En raison du passage à l’heure d’hiver, nous fermerons dorénavant nos portes à 18h les samedis.
Pour venir chercher vos paniers le mercredi, vous pourrez toujours venir jusqu’à 19h.
A la cueillette : brocoli, carotte, céleri rave, choux vert frisé, fenouil, mâche, navet, scarole
Brocoli
Conseil de cueillette : parcourez bien la parcelle afin de trouver le plus gros !
Prix : 3,10€/kg
Conseil de cueillette : cherchez les manches en bois des bêches qui sont plantées dans la parcelle, et normalement vous trouverez dans la zone de belles carottes ! Si jamais elles sont petites, il ne faut pas hésiter à vous déplacer pour trouver un meilleur secteur.
Prix : 2,50€/kg
Après votre récolte, il faut bien penser à replanter les bêches dans la terre afin qu’elles soient visibles pour les prochains cueilleurs !
Céleri rave
Conseil de cueillette : cherchez le plus gros et coupez les racines en dessous de la boule.
Prix : 0,95€/pièce
Choux vert frisé (ou choux de Milan)
Conseil de cueillette : cherchez le plus gros et coupez à la base du choux.
Prix : 1,60€/pièce
Conseil de cueillette : cherchez le plus gros. Ne coupez pas les fanes dans la parcelle, nous nous en chargerons.
Prix : 0,95€/pièce
Conseil de cueillette : attrapez le bouquet de mâche d’une main, et de l’autre, coupez les tiges juste au dessus de la motte de terre.
Prix : 8,00€/kg
Conseil de cueillette : cherchez le plus gros. Ne coupez pas les fanes dans la parcelle, nous nous en chargerons.
Prix : 1,80€/kg
Conseil de cueillette : cherchez la plus grosse. Si une cloche se trouve sur la scarole que vous récoltez, merci de la mettre sur une scarole sans cloche. Cette cloche sert à faire blanchir le cœur des salade.
Prix : 1,60€/pièce