Dorénavant, nous ouvrirons à partir de 9h, les mercredis et les samedis matin.
Choux cabus cœur de bœuf disponibles à la cueillette et petits pois en pagaille !
Le chou cabus cœur de bœuf est un chou pointu.
Tendre, doux, il se déguste aussi bien cru, en salades diverses, que cuit, simplement braisé, en potée ou accompagné d’autres légumes de saison.
Conseil de récolte : ramassez le plus gros !
Prix : 2,30€ la pièce
Et comme dit dans le titre, ce samedi vous trouverez encore beaucoup de petits pois, ce qui ne sera surement plus le cas samedi prochain.
Et sinon, des nouvelles des fraises : la grosse production semble passée (en cause le mois de mai très chaud), donc pour la confiture ça va être compliqué maintenant. Vous en trouverez encore quelques unes, mais les premiers arrivés seront les premiers servis !
Panier de légumes du mercredi 7 juin 2017
- 1 kg de petits pois
- 0,500 kg de pommes de terre nouvelles
- 0,500 kg de fèves
- 1 botte de carottes
- 6 oignons nouveaux
- 1 sucrine
Nouveautés à la cueillette : blettes et petits pois
Blettes
Conseil de récolte : casser, à la base du pied, les plus grosses feuilles qui se trouvent toujours à la périphérie du pied de blette. Ne surtout pas couper le pied, il va continuer à produire de nouvelles feuilles tout au long de la saison.
Prix : 2,20€/kg
Petits pois
Conseil de récolte : choisir les gousses les plus gonflées.
Sur certains pieds vous n’en trouverez pas ou alors de pas très gonflées, il ne faut donc pas hésiter à changer de pied et à se déplacer dans la parcelle.
Les pieds de petits pois sont tombants, les gousses gonflées ne seront donc peut être pas visibles. Il faut donc soulever le pied délicatement et regarder de tous les côtés.
Il s’agit de la dernière parcelle de petits pois de la saison donc ne passez pas à côté ! Désolé pour les chardons dans certaines zones de la parcelle…nous nous sommes laissés déborder…
Prix : 4,80€/kg
Bonne cueillette !
Panier de légumes du mercredi 31 mai 2017
- 1 kg de pommes de terre nouvelles
- 1 kg de fèves
- 0,800 kg de courgettes
- 1 concombre
- 1 chou rouge ou vert
- 1 botte de carottes
- 1 batavia verte
Panier de légumes du mercredi 10 mai 2017
- 0,500 kg d’asperges vertes
- 1 kg de courgettes
- 0,800 kg de fèves
- 1 botte de carottes
- 6 oignons nouveaux
- 1 batavia verte
Panier de légumes du mercredi 3 mai 2017
- 0,800 kg de Fèves
- 0,800 kg de pommes de terre nouvelles
- 0,800 kg de courgettes
- 2 choux raves
- 1 chou fleur
- 1 coulis de tomate de Midi Cueillette
- 1 batavia verte
Réouverture à la cueillette le 6 mai 2017
En attendant nous sommes ouverts les mercredis de 15h à 19h :
– pour le retrait des paniers de légumes sur commande (à réserver via le site, ou par téléphone),
– pour la vente de plants potagers.
Nous publierons la liste des légumes qui seront à la cueillette quelques jours avant l’ouverture. Tout dépendra de la croissance des plants d’ici là.
A très bientôt !
Panier de légumes du mercredi 26 avril 2017
- 0,500 kg d’asperges vertes
- 0,700 kg de pommes de terre nouvelles
- 0,600 kg de carottes
- 6 aillets
- 3 oignons nouveaux
- 1 coulis de tomate de Midi Cueillette
- 1 batavia verte
Panier de légumes du mercredi 19 avril 2017
- 0,500 kg d’asperges vertes
- 0,600 kg de blettes
- 0,800 kg de pommes de terre
- 1 botte de radis
- 6 oignons nouveaux
- 1 chou rave
- 1 batavia verte
